La viande de mouton : élevage, transport, abattoir des moutons

Le mouton

L’élevage

Moutons dans un champ

La plupart des brebis sont élevés dans des champs.

Mais la grande majorité des mâles sont envoyés à l'abattoir encore agneaux.

Moutons dans un batiment

Le transport

Moutons transportés dans un camion

Les moutons sont transportés entassés dans des camions, sans eau ni nourriture.

Ils souffrent de la chaleur.

Moutons montant dans un bateau

Certains prennent le bateau pour un long voyage.

Mouton mort pendant le transport

Il est fréquent que des animaux meurent pendant le trajet.

L’abattoir

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Moutons suspendus par les pattes

Les moutons (et agneaux) sont suspendus par les pattes.

Mouton à l'abattoir

Mouton à l’abattoir, avant d’être dépecé.

Moutons découpés en morceaux, à l'abattoir

Ils sont ensuite découpés, pour finir en pièces détachées sous cellophane…

Refusez au moins de manger des agneaux !