Le végétarisme : quelques contre-vérités sur ce sujet

Eh bien, non ! Contrairement à cette idée très répandue, nous ne sommes, en réalité, pas adaptés pour consommer de la viande.

« La classification des formes, des fonctions organiques et des régimes a montré d’une façon évidente que la nourriture normale de l’humain est végétale. » Charles Darwin, biologiste

« D'après son anatomie, l'homme n'a pas été physiologiquement préparé pour manger de la viande » Carl Linné, biologiste

De nombreuses études sur ce sujet l’ont prouvé : nous avons exactement les mêmes caractéristiques anatomiques et physiologiques que les herbivores, et non celles des omnivores ou carnivores. (voir le tableau ci-dessous)

Nos canines ont la même taille que les autres dents : c’est le cas des herbivores en possédant (chevaux, chameaux, etc.)

De plus, contrairement aux omnivores et carnivores, l’Homme cuit la viande (sinon risques de maladies et mauvaise digestion) et la vue d’un cadavre nous dégoûte au lieu de nous affamer.

Tous les scientifiques ayant étudié le sujet sont d’accord :
L’Homme n’est pas conçu pour être omnivore !

Ce mythe autrefois très répandu commence heureusement à disparaître. En effet, les protéines ne se trouvent pas que dans la viande. Les fruits secs, semoules, légumes, produits laitiers, etc. en contiennent suffisamment pour que nous n'ayons pas de carences.

Les études sur ce sujet montrent que la majorité de la population consomme trop de protéines, ce qui crée des problèmes de surpoids. Elles ont même prouvé que les végétariens dépassent eux aussi, mais de manière moins importante, l’apport de protéines recommandé.

Des études menées par les associations diététiques du Canada et des États-Unis ont montré que le régime nord-américain typique contient 3 à 4 fois plus de protéines que l'apport recommandé. La consommation protéinique des végétariens et des végétaliens satisfait et même dépasse l'apport recommandé !

Ceci a aussi été constaté en France : les végétariens ont suffisamment de protéines, puisqu’ils dépassent l’apport journalier conseillé !

Au sujet du fer, calcium et vitamines.

Le fer est présent en quantité suffisante dans tous les légumes secs, fruits secs (amandes, etc.), crucifères (chou-fleur, brocolis, etc.). De plus, la vitamine C présente dans les fruits favorise l'assimilation du fer.

Le calcium et les vitamines sont présents dans les produits laitiers et végétaux (légumes, fruits, etc.). Il est bon de savoir que les protéines animales ont tendance à détruirent le calcium.

« Il y a des problèmes beaucoup plus urgents que le végétarisme. OU, Les humains en premier, les animaux après. »

Vous croyez que les problèmes humains sont prioritaires et que l’on s’attardera au sort des animaux plus tard ? Mais ces 2 combats ne sont ni incompatibles, ni mutuellement exclusifs ! On peut très bien faire les 2. Et le fait de ne pas consommer de viande ne signifie pas se désintéresser des actions humanitaires !

Il faut aussi ne pas oubliez que le végétarisme est la meilleure méthode pour lutter contre la faim et la soif dans le monde !

C’est bien dommage que vous vous abaissiez au même argument que les fumeurs, alcooliques ou drogués !

Comment le simple plaisir du goût de la chair peut-il justifier le meurtre d’un animal, souvent maltraité, ne demandant qu’à vivre en paix ?

En devenant végétarien, vous découvrirez des centaines d’aliments et recettes inconnus de la majorité de la population et pourtant délicieux. Exemple, avez-vous déjà mangé du tofu, boulghour, tempeh, seitan, etc. ?

De plus, il existe des simili-carné ayant quasiment le même goût que la viande (saucisses végétales, pâté végé., nuggets végé., steak végé., jambon végé., etc.)

« Mais ces animaux sont nés pour ça ! Sans nous, ils n'existeraient pas. »

Les faire naître ne nous donne pas le droit de les tuer. Les animaux ne sont pas des objets, mais des êtres vivants qui devraient naître avec tous leurs droits, dont celui de vivre.

Une mère a-elle le droit de mort sur son enfant ou peut-elle le maltraiter, en raison du fait qu’il n’existerait pas sans elle ?

Les cochons sont tués à 2,5% de leur espérance de vie, les poulets à 1,6%. Si une mère tue son enfant à 1 ou 2 ans, en plus en l'ayant maltraité durant sa courte existence, oseriez-vous dire que grâce a elle il a eu la chance de vivre !!

« Manger les animaux c’est la chaîne alimentaire. OU, Le chat aussi mange la pauvre souris, vous n’allez pas vous y opposer ! »

Tout d’abord, la majorité des animaux sont végétaliens. De plus, les carnivores tuent uniquement pour survivre, contrairement à nous.

Pourquoi vous identifiez-vous aux carnivores, alors que l’on a toutes les caractéristiques des végétariens ? (voir la contre-vérité Homme omnivore)

Et surtout, contrairement aux animaux, nous avons la chance de pouvoir choisir notre nourriture. Pourquoi donc s’obstiner à tuer des animaux alors que l’on peux vivre en parfaite santé sans consommer de viande ?

Le but ultime de certains végétariens est justement de retirer les animaux d’élevage pour la viande de notre système économique !

Autrefois, l’esclavage des noirs ne devait pas être aboli pour ne pas risquer d’affaiblir l’économie américaine.

Comme pour les noirs ou les femmes, des végétariens pensent que les animaux doivent être retirés du système économique, car eux aussi ne sont pas des objets.

Que peut-il bien y avoir d'excessif à vouloir respecter et protéger les animaux et l'environnement, tout en améliorant sa santé !

Vous êtes des modérés qui financent le meurtre de 3 milliards d'animaux par en ans en France, qui participent à la pollution (l'élevage est l'une des principales causes de pollution) et qui entretiennent la faim et soif dans le monde (1 kg de viande ≈ 12 kg de céréale ≈ 15000 litres d'eau !) …

« J’aime les animaux, rien ne m’oblige pour autant à être végétarien. OU, Je mange de la viande mais j’aime quand même les animaux. »

"Affirmer que vous aimez les animaux tout en continuant à cautionner le fait qu’on les assassine par milliards sans aucune considération pour leurs souffrances, qu'elles soient physiques ou psychiques, fait juste de vous une personne très hypocrite et incohérente sur ce point."

Il est bon aussi de savoir qu’être végétarien, ce n’est pas forcément aimer les animaux, c’est simplement les respecter !